jueves, 23 de julio de 2015

Opinión sobre la conferencia magistral

Opinión sobre la conferencia magistral


     Me parece que el Dr. Cassio Luiselli hace una acotación importante con respecto a la seguridad alimentaria y que está relacionada con la problemática en Costa Rica. El Doctor menciona que para que exista seguridad alimentaria no sólo se debe tener accesos a alimento, sino que este alimento debe ser suficiente e inocuo para la nutrición adecuada. La Dra. Gloria Abraham también menciona la producción de alimentos inocuos y de calidad. Si no existe inocuidad en los alimentos que consumimos, en lugar de obtener el beneficio de una buena nutrición, tendremos intoxicaciones alimenticias y problemas de salud.

     Para que los alimentos que consumimos sean inocuos, debemos de asegurar esta cualidad desde la finca hasta la mesa. Es así que las acciones que debemos realizar para asegurar la inocuidad de los alimentos tienen que ser en toda la cadena alimentaria.

     Concuerdo con el Dr. Luiselli y la Dra. Abraham en que el estado tiene la obligación de la investigación y trasferencia de conocimientos a toda la cadena alimentaria. En los gobiernos debe existir la preocupación por la adquisición y trasferencia de conocimientos no solamente en nuevas formas de producir mejores alimentos, sino también en el manejo adecuado de estos para tener alimentos de buena calidad e inocuos.

lunes, 29 de junio de 2015

Organización del tiempo


Principales actividades semanales:

1.       Trabajo

2.       Ejercicio y deporte:

a.       Gimnasio

b.      Voleibol

c.       Ciclismo

d.      Fútbol

3.       Compartir con familia

4.       Compartir con amigos

5.       Entretenimiento

Distractores:

1.       Celular

2.       Televisión

3.       Compañeros de trabajo



Propuesta de horario para maestría:


 

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

6 am - 8 am

Ejercicio

Ejercicio

Ejercicio

Libre

Ejercicio

8 am -10 am

Trabajo

Trabajo

Trabajo

Trabajo

Trabajo

10 am - 12 md

Maestría

Maestría

Maestría

Maestría

Maestría

12 md - 1 pm

Almuerzo

Almuerzo

Almuerzo

Almuerzo

Almuerzo

1 pm - 4 pm

Trabajo

Trabajo

Trabajo

Trabajo

Trabajo

4 pm - 8 pm

Deporte

Maestría

Maestría

Deporte

Libre

8 pm - 10 pm

Libre

Maestría

Libre

Maestría

Libre

Libre: Incluye familia, amigos, entrenamiento, deporte, descanso y otras actividades extra curriculares. Sábado y domingo: Libre.

 


Educación virtual

Mapa conceptual de la lectura Aprendizaje autónomo: eje articulador de la educación virtual:


viernes, 26 de junio de 2015



¿Qué es ser un estudiante en línea?

Con el pasar del tiempo el estudio a distancia ha venido a evolucionar en lo que hoy conocemos como estudio en línea. El siguiente diagrama ilustra a grandes rasgos esta evolución:




En comparación con la educación convencional, la educación en línea plantea un importante cambio en el que el alumno pasivo que es dependiente del docente debe transformarse en un estudiante autónomo con madurez suficiente para convertirse en un agente activo de su propio aprendizaje.

Para tener éxito el estudiante en línea debe ser:

1.       Proactivo: Dada la libertad con que se cuenta debe tomar decisiones sobre el propio aprendizaje y desempeño siempre en aras de obtener el máximo de cada etapa de aprendizaje.

2.       Comprometido: El estudiante en línea es autogestor de su aprendizaje por lo que aprenderá en el tanto que le ponga empeño a cada proceso.

3.       Consiente de sus actitudes, destrezas, habilidades  y estrategias propias: Es importante potencializar estas características propias para así facilitar la recepción y análisis de información y encontrar el ritmo óptimo de aprendizaje.

4.       Abierto a trabajar en entornos colaborativos: En la educación en línea se tiene la oportunidad de compartir experiencias y aprender de compañeros y docentes con diferentes formaciones, ámbitos de trabajo y estudio, lo cual es enriquecedor para el aprendizaje propio.

5.       Formularse sus propias metas: En esta modalidad de estudios cada estudiante se fija sus propios objetivos para los cuales deberá enfocar su empeño para lograrlos.  

6.        Autónomo: Generar destrezas relacionadas con la comunicación, búsqueda, selección, producción, difusión de la información y el conocimiento.

Además, debe superar los siguientes retos:

·         Dejar atrás el aprendizaje dirigido y pasar a ser autogestivo, autocrítico y reflexivo.

·         Evitar memorizar y repetir el conocimiento, en lugar de eso analizarlo y proyectar tu saber.

·         Dejar atrás los entornos competitivos, el aprendizaje se ve fortalecido y enriquecido por el trabajo colaborativo.

·         Gestión y administración del tiempo, para esto se sugiere crear una agenda de actividades y apegarse al cumplimiento de ella.

·         Destrezas comunicativas, se debe potencializar las habilidades de lectura y escritura.

 En conclusión, como todo aprendizaje, el estudio a distancia no se puede catalogar como fácil o difícil, ya que depende de la habilidad de cada estudiante para sobrellevar los retos indicados y potencializar las características mencionadas anteriormente para el éxito en el aprendizaje en línea.